![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
spicy mango салат от моей мелкой
кто просил, кто не просил, кто не поспрятался - я не виноват.
5 спелых манго почистить от кожицы, нарезать кубиками примерно по полсантиметра.
2 среднего размера красные горькие луковицы настрогать также кубиками примерно такого же размера.
2 красных халопиния перчика очистить и измельчить.
1 чайная ложка очищенного и измельченного имбиря.
2 чайных ложки Traditional Spicy Sambai pepper sauce (или любого аналогичного другого, от которого вылазят глаза наружу).
Треть чашки свежего сока лайма.
Кошерная соль и перец по вкусу.
Все перемешать, подавать охлажденым.
5 спелых манго почистить от кожицы, нарезать кубиками примерно по полсантиметра.
2 среднего размера красные горькие луковицы настрогать также кубиками примерно такого же размера.
2 красных халопиния перчика очистить и измельчить.
1 чайная ложка очищенного и измельченного имбиря.
2 чайных ложки Traditional Spicy Sambai pepper sauce (или любого аналогичного другого, от которого вылазят глаза наружу).
Треть чашки свежего сока лайма.
Кошерная соль и перец по вкусу.
Все перемешать, подавать охлажденым.
no subject
no subject