А еще лучше получается, если купить в супермаркете "Bloody Mary Mix" (там уже добавлены все специи), и использовать вместо сока. Что-то вроде http://www.bloodybold.com/ - но все сорта примерно одинаковы
Что по ножу лить те дали. На палке (шишкобабковско-бамбуковой (99-ть центов за горсть) (обломи девочку чуток) нанизай оливку зелёну, кусок сельдерея и гагурец маринованый, кружок (хрустящий, а не "памперсный" из супермаркета!) и пусти плавать листики травы в стакане (петрушка, celantro, базилик - что в лаходильнике найдёшь, особа прелесть - УКРОП!). Вместо шапки на палку ту "бабковскую" насади масенькую помидоринку, кусочек феты или goat cheese.
Это тебе будет целым обедом! Всё соблюдено и протеин и овощи, и соки (не, чесна, я так свои "Машки" делаю)))
Водку в сок: во-первых, водка красивее и зрелищнее льется по ножу, а во-вторых (ну посудите сами) сок тяжелее. И, кроме того, вы же сначала пьете водку, а потом закусываете (соком), а не наоборот?
а как же "В России коктейль принято готовить двухслойным: верхний слой — водка, нижний — томатный сок; для того чтобы компоненты не смешивались, сок аккуратно наливается в водку по лезвию ножа." из приведенного выше линка???
Нет, я не бартендер, и познания у меня исключительно практические. Но обширные. А в общем достаточно провести эксперимент. Понятно, что если лить сок в водку, он будет опускаться вниз и неминуемо перемешается с водкой. Наверное, можно исхитриться и проделать это супераккуратно, но если лить водку сверху - это сильно проще (что становится особенно важным после определенного количества коктейлей, когда руки начинают подрагивать).
В приведенном выше линке, я полагаю, просто опечатка.
сок аккуратно наливается в водку по лезвию ножа и оказывается снизу (верхний слой — водка, нижний — томатный сок)??? Сбоку от водки эдак просачивается вниз... Нетехнологично. Уж извините. Не бартендер я, инженер. Все-таки налить сок, а потом аккуратненько, чтобы не потревожить (по лезвию ножа) долить сверху водку - как-то это естественнее. Впрочем, воля ваша. Попробуйте добиться желаемого результата (i>верхний слой — водка, нижний — томатный сок) обоими способами.
Как Вы, может быть, знаете, Аристотель в свое время написал, что у мухи восемь ног. Много веков после этого этот "факт" (у нее все-таки шесть ног, в среднем) фигурировал во всех книгах. Поймать муху и пересчитать ей ноги, возможно, кому-то приходило в голову, но потом человек решал - "Аристотель просто так писать бы не стал..."
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Сок в водку :)
http://www.gorod.kz/content.jsp?content_id=10940
no subject
Что-то вроде http://www.bloodybold.com/ - но все сорта примерно одинаковы
no subject
лично я перчить и пр. не люблю, в чистом виде без специй
потребляю
no subject
Это тебе будет целым обедом! Всё соблюдено и протеин и овощи, и соки (не, чесна, я так свои "Машки" делаю)))
no subject
ну ты даёшь :)
no subject
no subject
no subject
no subject
Заявляю как специалист.
Сок в водку тоже можно лить, но это будет не кровавая Мери, а сплошное расстройство. Над Вами люди будут смеяться.
no subject
А вы кто по профессии - бартендер?
no subject
В приведенном выше линке, я полагаю, просто опечатка.
no subject
вот навскидку еще http://cook.dp.ua/r412/17.shtml
no subject
по лезвию ножа на сок наливают еще более холодную водку.
Из вашей ссылки
Неувязочка
Нетехнологично. Уж извините. Не бартендер я, инженер.
Все-таки налить сок, а потом аккуратненько, чтобы не потревожить (по лезвию ножа) долить сверху водку - как-то это естественнее. Впрочем, воля ваша. Попробуйте добиться желаемого результата (i>верхний слой — водка, нижний — томатный сок) обоими способами.
Re: Неувязочка
дорогой теоретик
no subject
no subject