Нет, я не бартендер, и познания у меня исключительно практические. Но обширные. А в общем достаточно провести эксперимент. Понятно, что если лить сок в водку, он будет опускаться вниз и неминуемо перемешается с водкой. Наверное, можно исхитриться и проделать это супераккуратно, но если лить водку сверху - это сильно проще (что становится особенно важным после определенного количества коктейлей, когда руки начинают подрагивать).
В приведенном выше линке, я полагаю, просто опечатка.
no subject
Date: 2004-01-13 08:50 am (UTC)В приведенном выше линке, я полагаю, просто опечатка.
no subject
Date: 2004-01-13 09:02 am (UTC)вот навскидку еще http://cook.dp.ua/r412/17.shtml
no subject
Date: 2004-01-13 09:08 am (UTC)по лезвию ножа на сок наливают еще более холодную водку.
Из вашей ссылки
Date: 2004-01-13 09:11 am (UTC)