Sep. 4th, 2006

tima: (Маяк)
кто просил, кто не просил, кто не поспрятался - я не виноват.

5 спелых манго почистить от кожицы, нарезать кубиками примерно по полсантиметра.
2 среднего размера красные горькие луковицы настрогать также кубиками примерно такого же размера.
2 красных халопиния перчика очистить и измельчить.
1 чайная ложка очищенного и измельченного имбиря.
2 чайных ложки Traditional Spicy Sambai pepper sauce (или любого аналогичного другого, от которого вылазят глаза наружу).
Треть чашки свежего сока лайма.
Кошерная соль и перец по вкусу.

Все перемешать, подавать охлажденым.

Profile

tima: (Default)
tima

July 2025

S M T W T F S
   1 2345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 3rd, 2025 07:27 am
Powered by Dreamwidth Studios