До того как Кларенс Саундерс открыл свой первый магазин Пигли-Вигли в Мэмфисе (Теннеси) все покупатели всегда стояли в очередях для того, чтобы сделать свои покупки. Как правило, первый в очереди отдавал продавцу за прилавком свой длинный заранее приготовленный лист желаемых покупок, продавец искал каждую из них, после чего отрезал (отламывал, отрубал, отливал, откалывал, отсыпал и т.п.) сыр (сахар, мясо, сметану, муку, соль и пр.), нес кусок взвешивать на весы, вычислял стоимость, откладывал подготовленный продукт в сторонку и брался за следующий. Когда список подходил к концу, очередь продвигалась на одного человека, и все начиналось сначала. Картина нам всем знакомая с детства по советским магазинам (разве что кроме списка покупок).

Флаер от Пигли-Вигли
Владелец Пигли-Вигли пошел по новому непроторенному пути – практически все товары были уже разрезаны, рассыпаны, розлиты, упакованы, взвешены, снабжены биркой с ценой и разложены на многочисленных полках, установленных рядами. Покупателям оставалось лишь взять на входе магазинную корзинку и, устремившись по рядам полок, набирать продукты из своего списка покупок, не ожидая никого в очереди. Оплата покупок происходила у самого выхода из магазина в одной из многочисленных касс, проход через которые регулировался вертушками (как в проходных).

Первый магазин Пигли-Вигли
Саундеровская система самообслуживания мгновенно стала популярной как среди покупателей, которым не надо было больше тратить свое время на стояние в очередях, так и среди владельцев и продавцов магазинов, поскольку управлять магазинами самообслуживания было намного легче, вал продаж существенно увеличивался за счет большего количества обслуженных покупателей, а, кроме того, значительно снижались расходы владельцев на рабочий персонал. Поначалу на эту систему переключились лишь продуктовые магазины, но мало-помалу она проникала и в другие сферы коммерческих продаж. К концу века система самообслуживания покрыла не только магазины, но и заправочные станции, и даже банки с их ATM, за что мы должны сказать огромное спасибо Кларенсу Саундерсу и его Пигли-Вигли.
(©)
tima - использование текста (кроме ссылок на него) требует согласия автора

Флаер от Пигли-Вигли
Владелец Пигли-Вигли пошел по новому непроторенному пути – практически все товары были уже разрезаны, рассыпаны, розлиты, упакованы, взвешены, снабжены биркой с ценой и разложены на многочисленных полках, установленных рядами. Покупателям оставалось лишь взять на входе магазинную корзинку и, устремившись по рядам полок, набирать продукты из своего списка покупок, не ожидая никого в очереди. Оплата покупок происходила у самого выхода из магазина в одной из многочисленных касс, проход через которые регулировался вертушками (как в проходных).

Первый магазин Пигли-Вигли
Саундеровская система самообслуживания мгновенно стала популярной как среди покупателей, которым не надо было больше тратить свое время на стояние в очередях, так и среди владельцев и продавцов магазинов, поскольку управлять магазинами самообслуживания было намного легче, вал продаж существенно увеличивался за счет большего количества обслуженных покупателей, а, кроме того, значительно снижались расходы владельцев на рабочий персонал. Поначалу на эту систему переключились лишь продуктовые магазины, но мало-помалу она проникала и в другие сферы коммерческих продаж. К концу века система самообслуживания покрыла не только магазины, но и заправочные станции, и даже банки с их ATM, за что мы должны сказать огромное спасибо Кларенсу Саундерсу и его Пигли-Вигли.
(©)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)