tima: (Default)
[personal profile] tima

заварил свежий чай и вспомнил одну неординарную личность, с которой познакомился в Ташкенте. Мы тогда гостили у очень близкой моей родственницы - второй жены отца жены сводного брата двоюродного брата моей жены. Милейшая, воспитаннейшая дама, которая дала название своей улице (после землетрясения город отстраивали и многие улицы долго стояли безымянными, так она всех местных жителей уговорила проголосовать за улицу им. Чайковского - она преподавала в консерве и воспользовалась случаем). Так вот, пока мы у неё (Танечка, я правильно написал?) гостили, к ней в гости кто только не ходил, в том числе и молодежи масса. Часть - ученики, часть - бывшие ученики (она к моменту нашего приезда была уже давно на пенсии), часть - странные молодые люди обоих полов. А один их них был страннее даже всех остальных странных. Он приходил, изысканно изъяснялся, просил разрешения ночевать на веранде дома (то есть практически на улице), приносил для этого собственное постельное белье, вечером сам заваривал чай и вел длительные споры о том что надо лить во что, когда наливаешь составные ингридиенты в чашку - кипяток в заварку или заварку в кипяток. Он насмерть стоял на втором варианте, обвиняя нас в полном непонимании процесса подготовки заварки, чая, кипятка и всего остального, предназначенного для наслаждения чаем.

Часто, заваривая дома свежий чай, я вспоминаю этого чувака и нашу безумную поездку в Ташкент - Самарканд - Бухару...
From: [identity profile] tima.livejournal.com
а о том как ее наливать в чашку, чтоб уже ПИТЬ ЧАЙ.

Date: 2007-08-17 02:04 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
а вы пьете голую заварку?

Date: 2007-08-17 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] gorodskaya.livejournal.com
ну всё же зависит от желаемой концентрации. Обычно если я не пользуюсь пакетиком, а в последнее время я завариваю себе эгоистично только на себя и в своей любимой концентрации.
Помню, иногда в Ташкенте я тоже иногда разбавляла кипятком, но как же давно это было.
Я прекрасно понимаю что пост совсем не об этом...

ПАКЕТИКОМ?!

Date: 2007-08-17 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
я вообще не понял - мы про что говорим??? Про Чай?

Да. Скажем, если заварка очень сильная и требуется разбавление. Так вот что во что льем?

Re: ПАКЕТИКОМ?!

Date: 2007-08-17 03:30 pm (UTC)
From: [identity profile] gorodskaya.livejournal.com
заварку разбавляю кипятком.

вот о том и речь

Date: 2007-08-17 04:52 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
а он был категорически против такого варианта!

Profile

tima: (Default)
tima

July 2025

S M T W T F S
   1 2 3 45
6 7 8 9 10 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 15th, 2025 07:38 am
Powered by Dreamwidth Studios