New York, NY. Ice cold drinks.

[tima]

Comments

[kitobow.livejournal.com]

ты купил себе барабан?

нет, барабан стоил дорого

[tima.livejournal.com]

у меня хватило только на бубен.

[vsha.livejournal.com]

а что за фестивитис?

да никакого фестиваляо

[tima.livejournal.com]

обычный выходной

[galkao.livejournal.com]

У меня всегда это нью-йоркское "shish kebab" ассоциировалось с "шиш вам, а не шашлык":-) Пробовала, не ошиблась с ассоциациями:-)

места знать надо где и что пробовать

[tima.livejournal.com]

на весь НЙ не один шиш, есть еще парочка

Re: места знать надо где и что пробовать

[galkao.livejournal.com]

1. Настоящий шашлык делается исключительно из баранины.
2. Настоящий шашлык не требует маринования: просто куски СВЕЖЕЙ баранины, зажаренные на огне.
3. То, что в России принято называть шашлыком, на самом деле в Грузии называется "шашлык-кебаб". Но даже и при этом никакого уксуса и прочих "мариновательных смесей", просто баранина, лук и вода (если в мясе недостаточно "сока").

Я делаю "шашлык-кебаб", от которого все в восторге: баранина, лук (много лука! примерно половина или треть от веса мяса), перец. Не более двух часов, но и не менее часа. Солить уже перед готовкой (минут за пять). Попробуй, не пожалеешь! Изумительно нежный "шашлык" получается.

Зачем ты мне это написала?

[tima.livejournal.com]

Я что - спрашивал тебя как делать шашлык?

[greenarine.livejournal.com]

прекрасный город, просто прекрасный!!!

не то слово, Наринэ!

[tima.livejournal.com]

я тоже в восторге, но если со стороны. Жить там - увольте.

[lara-levy.livejournal.com]

Какая жуткая старая клюшка в мини и с зобаком.

ты ничо не понимаешь!

[tima.livejournal.com]

Это добрая старая фея с волшебной собачкой!