Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2007-06-21 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Из птичьего молока и маргарина :)

Date: 2007-06-21 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_purple_monkey_/
Из молока жирного. И какого хрена постить посты с отключенными комментами?

Date: 2007-06-21 07:06 pm (UTC)
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
На них же написано:-)

Date: 2007-06-21 07:09 pm (UTC)
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
Ну, не из жирного (коровы более 6% обычно не дают, хоть и бывают редкие исключения, но тоже не по 10, 20 и 30%:-) Да и "6%-ная" корова - тоже редкость.
Молоко пропускают через сепаратор сначала, из "сливок" получают сливки и сметану, а из отжимов - творог, йогурты и прочее обезжиренное молоко.
Только при чем тут Америка, если так во всем мире делают?

ты перепутал

Date: 2007-06-21 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
с советскими конфетами
From: [identity profile] tima.livejournal.com
и потом надоедает скакать между двумя местами для ответов на комменты

а по делу - а из чего тогда были сделаны советские сливки? И почему их надо было держать в холодильнике, а эти не надо?

очки дома

Date: 2007-06-21 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
и там масюнечкая колбочка - фиг что увидишь
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_purple_monkey_/
И советские из молока.
А почему вы решили, что не надо в холодильнике держать?

(посты с отключенными комментами вызывают необходимость лишнего клика, а потому раздражают неимоверно)

Date: 2007-06-21 07:20 pm (UTC)
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
Кстати, вставлю свои 5 копеек скептикам насчет "химического" молока, которое не портится. Молоко от ЗДОРОВОЙ и ЧИСТОЙ коровы даже без пастеризации в холодильнике почти неделю не портится (я такое пила в деревне, хранили его даже не в холодильнике, а в погребе). Пастеризованное (да еще и гомогенизированное) - должно давать примерно вдвое больший срок. Именно это мы тут и видим.

В России молоко от всех коров сливают в "общий котел". Там есть и маститные коровы, и больные другими заболеваниями, и сам жбан часто бывает "не первой свежести" (его в лучшем случае просто споласкивают холодной водой неизвестной чистоты), затем везут на молокозавод по жаре сначала на телеге, потом в машине - короче, еще до начала процесса пастеризации оно уже может начать скисать. Поэтому российское молоко "из обычных пакетов" дольше 3 суток никогда не выдерживало. Не буду уж говорить о том, что в него и кровь попадала, и гной, ну и антибиотики, которыми пичкали маститных коров (их все равно доили, и их молоко тоже шло на переработку, в "общий котел").

На фермах - была, процесс ручной и автоматической дойки вполне себе видела. Как коровы мычат от боли при автоматической дойке, и на что похоже вымя - тоже видела (по телевизору это не показывали, естественно). И что вымя перед дойкой не моют, а в лучшем случае окатывают из шланга водой (если в коровнике вообще есть водопровод) - тоже знаю. И никогда там, на фермах не пила "парное молочко" (предлагали, да, из общего бака).

Так что американское молоко - просто чистое молоко от здоровых коров, прошедшее стандартную обработку.
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
Так ты не сливки имеешь в виду, а "забелитель для кофе", что ли? Там сливок нет:-)

Half and half

Date: 2007-06-21 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
это что?
From: [identity profile] tima.livejournal.com
если мне придется делать не один клик, а вдвое больше (с учетом двух постов). Далее, правила хорошего тона говорят, что видеть друг за другом два абсолютно одинаковых поста своего "друга" - моветон. Мне пару раз выговаривали за это. Так что уж лучше вам лиший клик, чем мне выговор.

А решил, что не надо держать, потому что на них НАПИСАНО.

успкоила!

Date: 2007-06-21 07:30 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
пойду обопьюся чистыми сливками!

Re: Half and half

Date: 2007-06-21 07:35 pm (UTC)
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
"Half and Half" в магазинах продается в холодильниках, и держать его нужно именно в холодильниках. Если ты имеешь в виду маленькие пластиковые (с чайную ложку) емкости, которые обычно выдают в "фастфуде" и которые лежат в офисах - это заменитель.

Date: 2007-06-21 07:38 pm (UTC)
From: [identity profile] mrs-paramon.livejournal.com
Ты забыл добавить "Гусары молчать!"

Date: 2007-06-21 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
I am speachless
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_purple_monkey_/
Совершенно верно, лучше пускай будет раздражено половина юзеров русама.:)

У меня как-то сливки скисли постояв снаружи пару дней.

Re: Half and half

Date: 2007-06-21 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
И еще добавлю. Кроме пастеризованного бывает еще и стерилизованное молоко и сливки. И они могут "жить" без холодильника от двух и более месяцев.
From: [identity profile] tima.livejournal.com
Land'o'lake

Mini-moo's

Half & half

No refrigerated needed
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
А мне, наоборот, так удобнее, как Тима делает. И никакого раздражения не вызывает. Если вопрос не интересен - я по ссылке не пойду, а если интересен, то схожу и отвечу.

и советское

Date: 2007-06-21 07:47 pm (UTC)
From: [identity profile] tima.livejournal.com
может?
From: [identity profile] tima.livejournal.com
в русаме, так что мне делать?

сливки скисли в Штатах или в СССР?
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
Срок хранения какой? Возможно, что это - просто стерилизованные сливки. В герметичной упаковке хранятся очень долго.

Re: и советское

Date: 2007-06-21 07:52 pm (UTC)
From: [identity profile] galkao.livejournal.com
Советское стерилизованное тоже долго живет. Кипяченое и герметично запакованное.
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Profile

tima: (Default)
tima

January 2026

S M T W T F S
    123
4 5 6 7 8 910
11 12 13 14 15 1617
18 19 2021 222324
25 26 27 28 293031

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 22nd, 2026 11:11 am
Powered by Dreamwidth Studios